2018 평창 고랭지 김장축제’가 오는 11월 2일부터 11일까지 열흘간 강원 평창군 진부면 오대천 일원에서 개최된다. 
16일 평창고랭지김장축제위원회에 따르면 이 기간 축제장에서는 절임배추 8㎏과 양념 3㎏을 4만5000원에 판매한다. 구매자는 도우미와 함께 현장에서 직접 김치를 담가 가져가면 된다. 절임배추만 구매할 경우 20㎏ 한 상자에 3만5000원이다. 
축제장에는 농특산물 판매장, 음식점, 휴게실 등이 운영된다. 문화예술 공연, 오대천 길 걷기, 목공예체험 등 부대행사도 다채롭게 열린다.

일교차가 큰 해발 700m에서 생산되는 평창 고랭지 배추는 속이 노랗고 단단해 김장을 담글 경우 무르지 않고 오래도록 싱싱한 맛을 즐길 수 있다.