식품의약품안전처(처장 정승)는 '중소기업 나트륨 저감화 기술 지원 사업'에 참여할 업체를 오는 30일까지 모집한다.
지원 대상은 연매출 1천억원 이하 업체로 김치류, 장류, 절임식품 등을 생산하는 중소식품제조업체이다. 나트륨을 줄인 제품 생산계획, HACCP 인증 여부 등 평가를 거쳐 60개소를 선정한다.
지원 내용은 나트륨 저감제품 개발을 위한 현장 컨설팅, 생산기술 교육, 품질 분석 등으로, 식약처는 오는 14일부터 6개 지방청별로 지역 설명회를 개최할 예정이다.
모집공고는 식약처(www.mfds.go.kr), 한국식품산업협회(www.kfia.or.kr), 한국전통식품협회(kotfa.or.kr) 홈페이지에서 확인할 수 있다. 신청서는 우편, 팩스(043-719-2250), 이메일(kongine@korea.kr) 등을 통해 30일까지 식약처(영양안전정책과)로 제출하면 된다.