식품의약품안전처(처장 정승)는 오는13일부터 21일까지 전국 초콜릿류 및 캔디류 제조업체를 대상으로 위생점검을 실시한다고 밝혔다.
이번 점검은 발렌타인데이, 화이트데이 등 초콜릿·캔디의 수요가 늘어나는 시기를 앞두고 소비자가 안심하고 식품을 구매할 수 있는 환경을 조성하기 위해 마련됐다.
주요 점검내용은 유통기한 경과 원료 사용, 시설기준 준수, 제조가공실 위생적 관리, 자가품질검사 실시, 허위표시 및 표시사항 위반, 영업자 준수사항 준수 등이다.
식약처는 위반업체에 대해 관할 지방자치단체에 행정처분을 요청하고 명단을 공개할 계획이다.