문화재청 국립무형유산원(원장 김홍동)은 23~24일 창덕궁 낙선재에서 궁중음식과 수라상(水剌床) 차림 그리고 낙선재에서 지내던 조선왕실의 자료들을 선보이는 ‘2014 조선 시대 궁중음식전’을 개최한다.

 낙선재는 조선왕실의 마지막 처소로 궁중음식 조리법이 상궁들로부터 고(故) 황혜성 씨에게 전해져 오늘날까지 궁중음식이 전승되게 한 역사적 장소이다.

 이번 행사에서는 고종황제가 받던 수라상, 신정왕후 팔순잔치 연회상, 순조 기축년 외진찬상(外進饌床) 등 다양한 궁중음식에 관한 자료와 낙선재에 살았던 인물들에 관한 자료를 전시한다.

 또 낙선재에서 전해진 수많은 궁중음식을 당시의 조리법에 따라 시연한다. 23일에는 왕과 왕비가 수라를 들던 모습을 재현한 ‘수라진어’ 공연이 펼쳐지며, 24일에는 궁중의 잔치 문화를 주제로 한 강연회도 열린다.

 이번 행사는 서울 종로구와 국립무형유산원이 주최하고, 문화재청과 서울특별시가 후원한다.