노르웨이 수산물 위원회(NSC)가 18일부터 내달 24일까지 전국 이마트 문화센터 25개 지점에서 '차고 깨끗한 바다에서 온 노르웨이 生연어와 함께 하는 쿠킹클래스'를 연다.
이번 쿠킹클래스는 가정에서 쉽게 만들어 럭셔리하게 즐길 수 있는 노르웨이 생연어 요리법을 소개한다.
특히 '연어 스시 피자'와 '연어 부르스게타', 한국인의 입맛에 맞춘 '연어 사케동' 등 특별한 레시피가 선보인다.
신청은 이마트 문화센터 홈페이지( http://culture.emart.com )와 모바일 웹 (m.culture.emart.com)을 통해 하면 된다.